摘要： [最佳答案] 怎样调羊肉饺子馅?做羊肉饺子之前,要先调好馅,下面给大家介绍一种简单的羊肉饺子馅的做法。 食材:羊肉200克,大葱100克,胡萝卜150克,花椒水100... ...[最佳答案] 怎样调羊肉饺子馅?做羊肉饺子之前,要先调好馅,下面给大家介绍一种简单的羊肉饺子馅的做法。 食材:羊肉200克,大葱100克,胡萝卜150克,花椒水100
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[最佳答案] 羊肉饺子馅做法一,羊肉荸荠饺子馅 材料 主料:羊肉(肥瘦)500克。 辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克。 调料:酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱15克,味精2克,料酒20克,香油2克,盐4克。 做法 1. 虾米洗净,切碎; 2. 荸荠洗净,拍碎; 3. 羊肉洗净,切小丁; 4. 蘑菇洗净,沥干,切末; 5. 韭黄洗净,沥干,切末; 6. 将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合; 7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了; 8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子; 9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。 做法二, 材料 葱,盐,韭菜,酱油,羊肉,植物油,花椒水,鸡蛋,鸡精,十三香,姜,胡萝卜 做法 1.将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌均匀. 2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌). 3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀. 4.面粉加水和成面团,(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子
白萝卜羊肉馅饺子的做法,白萝卜羊肉馅饺子怎么做请看步骤:1.面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮
教你怎样调制羊肉饺子馅,不腥不柴,味道特别鲜美! 2020年6月5日发布 04:14 教你怎样调制羊肉饺子馅,不腥不柴,味道特别鲜美! 为你推荐 自动连播 08:24 《变形金刚7》新擎
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