摘要：全聚德（深交所：002186）是中国一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业，亦是中国驰名商标之一、中华老字号。 始建于清朝同治三年（1864年），创始人是河北冀县人杨寿山。后有河北冀县人杨明全首创“挂炉烤鸭”，其色香味都不次于烤鸭的原做法“焖炉烤鸭”。 1952年6月1日，全聚德公私合营，杨全仁的四世孙杨福来留任副经理。。...全聚德（深交所：002186）是中国一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业，亦是中国驰名商标之一、中华老字号。 始建于清朝同治三年（1864年），创始人是河北冀县人杨寿山。后有河北冀县人杨明全首创“挂炉烤鸭”，其色香味都不次于烤鸭的原做法“焖炉烤鸭”。 1952年6月1日，全聚德公私合营，杨全仁的四世孙杨福来留任副经理。。
南城香是北京市的一家连锁快餐企业，创始人和法定代表人为汪国玉，品牌标语为“饭香、串香、馄饨香”。首家南城香是在2001年时汪国玉的餐饮创业从摊点升级为饭馆时创立。2014年，门店数量为20多家。2015年，南城香转变策略，专注“盖饭、羊肉串、馄饨”三大单品，并接入外卖平台。2017年，南城香参加了市1500多家餐饮企业。
nan cheng xiang shi bei jing shi de yi jia lian suo kuai can qi ye ， chuang shi ren he fa ding dai biao ren wei wang guo yu ， pin pai biao yu wei “ fan xiang 、 chuan xiang 、 hun tun xiang ” 。 shou jia nan cheng xiang shi zai 2 0 0 1 nian shi wang guo yu de can yin chuang ye cong tan dian sheng ji wei fan guan shi chuang li 。 2 0 1 4 nian ， men dian shu liang wei 2 0 duo jia 。 2 0 1 5 nian ， nan cheng xiang zhuan bian ce lve ， zhuan zhu “ gai fan 、 yang rou chuan 、 hun tun ” san da dan pin ， bing jie ru wai mai ping tai 。 2 0 1 7 nian ， nan cheng xiang can jia le shi 1 5 0 0 duo jia can yin qi ye 。
筑间餐饮集团（英语：Jhujian Catering Group）是一家台湾的连锁餐饮企业，总部位於台湾台中市北屯区，由董事长林楷杰创立於2010年。该企业旗下品牌有筑间幸福锅物、烧肉Smile、有之和牛锅物放题、本格和牛烧肉放题、絵马別邸、筑间酸菜鱼、紫木槿韩国烤肉무궁화、朴庶韩国烤肉公社等知名於。
西贝莜面村又称北京西贝餐饮管理有限公司、西贝餐饮、西贝餐饮集团、西贝，是中华人民共和国一家西北菜餐饮连锁企业。西贝莜面村曾推出快餐品牌超级肉夹馍以及现炒饭菜品牌弓长张，但这两个均已关门。 1988年5月，贾国龙在内蒙古临河市东郊开设一家名为黄土坡风味的小吃店。1993年10月，西贝餐饮。
光盘行动是2013年1月16日由北京一个名为「IN_33」的团体发起的公益活动。活动得到许多网民的支持以及演艺界人士、餐饮企业的参与。“光盘行动”一词亦被《咬文嚼字》杂志评为2013年中国十大流行语之一。 光盘行动在2013年1月初由「IN_33」中的三名成员提出，最早的号召是“从我做起，今天不剩饭。
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知味观是杭州的一个餐饮品牌、“中华老字号”，最初是孙翼斋于1913年创建的餐饮店“知味馆”，“知味停车，闻香下马”为其雅号，至今已有百年历史。它是杭城最具知名度的餐饮企业之一，位于杭州仁和路83号的总店建筑面积为7000多平米，餐位2000余个。知味观已在杭州、上海及杭州周边地区开设80多家各类连锁店，其中杭州地区有分店42家。。
绿茶餐厅是中华人民共和国一家餐饮企业，母公司为绿茶集团（绿茶餐饮集团），创办人为王勤松、路研夫妇。绿茶餐厅的前身是成立于2004年的绿茶青年旅社，位于杭州西湖景区。2008年，旅社改制为餐厅。2010年，第二家绿茶餐厅在北京开业。截止2021年，绿茶集团的餐厅在中华人民共和国17个省份、四个直辖市及。
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小肥羊餐饮连锁有限公司（简称小肥羊，港交所除牌时0968.HK）曾经是中国最大的涮羊肉连锁店企业，1999年由张钢及陈洪凯在內蒙古创办，2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店，2006年营业额为57.5亿元人民幣，跻身中国最有价值品牌500强。目前小肥羊由百胜中国（英语：Yum。
百胜餐饮集团（英文：Yum! Brands, Inc.）是一家总部位于美国肯塔基州路易斯维尔的餐饮集团，旗下拥有以肯德基、必胜客、塔可钟（Taco Bell）等为主力的多个餐饮连锁品牌，在超过130个国家和地区拥有近40,000间餐厅，是全球门市最多的快餐公司，並被《财富》杂誌列入全球500强企业。
2012年12月，随着中央八项规定和军委十项规定的出台，高端餐饮、白酒等与三公消费相关的行业出现大幅萎缩，湘鄂情作为“高档场所”的代表首当其冲。 2014年5月26日下午，餐饮企业湘鄂情与中科院计算所共同成立的大数据与网络新媒体联合实验室揭牌，联合实验室将主要瞄准新一代。
呷哺呷哺餐饮管理有限公司（英语：Xiabu Xiabu Catering Management Co., Ltd.，简称：呷哺呷哺）是总部位於中华人民共和国北京的一家涮锅连锁企业和连锁店，成立于1998年，公司总部位于大兴区黄村地区的孙村工业开发区，主要经营火锅料理。“呷哺呷哺”来源于日语“しゃぶ。
上海梅园村餐饮管理有限公司又名梅园邨、上海梅园邨、梅园村酒家、梅园邨企业发展有限公司、上海梅园村酒家，是中华人民共和国上海市的一家本帮菜餐饮连锁，由陈有良和其妻刘佩琴於1993年2月28日创办於黄浦区北京西路240弄梅东新村。截至2013年，梅园村共有8家连锁店。 上海梅园邨. 《中国烹饪》 2008年第10期。
马克斯·周（英文：Max Chow，1977年— ），美国电影人、美食家和餐饮企业家。 全名马克西米利安·周（Maximillian Chow），好莱坞俗称马克斯·周（Max Chow），1977年4月21日生于英国伦敦（纽约时报称1978年出生），周信芳家族主要成员，祖籍浙江宁波慈溪县慈城，是京剧。
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Kansas）的贝克大学遇到了蒋佩琪。蒋佩琪在俄勒冈大学拿到了她的数学硕士学位，又在密苏里大学拿到了电子工程学的博士学位。 2016年，熊猫餐饮集团荣膺《福布斯》“全美最大私人企业”之列。 熊猫餐饮集团的旗下子公司包括：熊猫快餐、聚丰园餐厅和火钵先生。同时集团还投资了彻思叔叔、原烧、馅饼学说和一风堂。 熊猫快餐（PANDA。
艾博伊和宫，位于内蒙古自治区呼和浩特市，是一家国际化餐饮企业。 艾博伊和宫国际美食餐饮王国是内蒙古自治区第一家国际化餐饮广场，于2012年7月底正式开业。该广场引进世界各国美食，主要面向高级商务人士以及婚礼人群。 艾博伊和宫位于青城伊斯兰风情街和蒙元风情街交汇处的清真大寺广场东侧。 艾博伊和宫国际美食餐饮王国 要打造青城顶级婚宴，北方新报，2012年4月27日。
巴比馒头:上海滩新传奇. 《上海经济》 2012年第3期 P36-37，6页. 《高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析》. 王晶编著 北京：企业管理出版社 2005 第29页. [2021-04-27]. （原始内容存档于2021-04-30）. 《上海品牌餐馆指南》。
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鲜得来排骨年糕餐饮有限公司是上海一家以排骨年糕为卖点的餐饮企业。 1921年何世德在现今的西藏南路设摊，一开始贩卖西式点心，后来改卖排骨年糕和烘魷鱼。当时有顾客称讚何世德制作的食物「鲜得来」，於是何世德以鲜得来作为店名。 《上海辞典》. 上海市地方志办公室编 上海：上海社会科学院出版社 1989 第300页。
社来此演出以示庆祝，后为中国国民党武进县党部所在地，1949年后相继为常州市军管会、常州专区专员公署和某机关食堂，自二十世纪八十年代末起被长期租与餐饮企业经营使用，2011年3月收回，现已闲置。当前常州市政府正计划对其进行修缮保护，并恢复其文化事业用途和历史纪念作用。2016年3月，修缮一新的中山纪念堂以崭新的面貌回归。。
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深圳中快餐饮集团有限公司，简称中快餐饮，是中国一家餐饮供应商，总部位於深圳，主要通过食堂承包方式为普通高等学校、中学、企业、事业单位、医院、写字楼提供餐饮服务。中快餐饮在中国设立24家子公司。该企业歷史可以追溯到1994年，创始人是江西庐山人李平金。1994年，李平金承包南昌万寿宫的食堂，1995。
聚德华天是一家总部设在北京市西城区的以餐饮业为主要投资对象的有限责任公司。拥有全资和控股公司40余家，子公司多为北京的老字号餐饮企业，包括著名的烤肉季、峨嵋酒家以及连锁经营的庆丰包子铺和护国寺小吃。 聚德华天的创始大股东全聚德本业的盈利在下降，与此同时，聚德华天的经营效益较好，全聚德从中获得的收益已经超过了经营餐饮本业的收入。。
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