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[最佳答案] 材料主料:干黄豆100g、清水700g; 辅料:卤汁适量、内酯5g豆腐脑1 提前一晚泡好黄豆2泡好的黄豆3放入豆浆机(榨汁机)里搅拌... ...
[最佳答案] 材料主料:干黄豆100g、清水700g; 辅料:卤汁适量、内酯5g豆腐脑1 提前一晚泡好黄豆2泡好的黄豆3放入豆浆机(榨汁机)里搅拌
豆腐脑用什么做的?以下是小编为大家带来的介绍。1、豆腐脑是利用大豆蛋白制成的。2、豆腐脑又称水豆腐。是一道著名的传统特色小吃,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混
dou fu nao yong shen me zuo de ? yi xia shi xiao bian wei da jia dai lai de jie shao 。 1 、 dou fu nao shi li yong da dou dan bai zhi cheng de 。 2 、 dou fu nao you cheng shui dou fu 。 shi yi dao zhu ming de chuan tong te se xiao chi , duo zai chen jian chu shou , chang yu dou fu hua 、 dou hua hun . . .
做豆腐脑,老妈最会做了,简单几步就做好,不但好吃味道棒,补钙也特别好。黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。黄豆中的钙
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[最佳答案] 我家乡是淮南八公山的,那里的豆腐很有名,豆腐脑也比别的地方的好吃.就把制作工艺一并说了吧. 豆腐脑的制作工艺是，先将净黄豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4个小时左右，到豆瓣膨涨成发白时捞出，倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆，用布将细豆浆过滤，将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里，用旺火烧开后，倒入专用桶内，再将熟石膏用清水化开，放入瓦缸内，将桶里豆浆趁热倒入，约5分钟，即成豆腐脑。
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豆腐脑怎么做,大豆泡入水中6小时,用豆浆机榨成豆浆;将豆浆倒入容器,将内酯水倒入豆浆,不要摇晃,等待15分钟即可;加入准备好的卤汁即可食用。
豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。我是北方人,所以喜欢吃咸味的豆腐脑。正因为豆腐脑,软白细嫩,入口即化,豆
香哈菜谱为您提供了自制豆腐脑的做法,精心挑选由众多美食家提供的自制豆腐脑的做法大全,并配有自制豆腐脑的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! 保存到手机 看更多做
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