摘要：做法 步骤：1、将葱切成段，姜切成片。往锅里倒入足量的水，接着把 排骨 放进锅里煮，待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净，然后再把 排骨 从锅里捞出来放一旁备用。...做法 步骤：1、将葱切成段，姜切成片。往锅里倒入足量的水，接着把 排骨 放进锅里煮，待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净，然后再把 排骨 从锅里捞出来放一旁备用。
排骨 的 做法 大全 一、糖醋 排骨 材料 小排500克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，香醋3汤匙，糖3汤匙、盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，芝麻1/2茶匙；糖醋 排骨 的 做法 ： 1、小排500克，焯水煮30分钟
pai gu de zuo fa da quan yi 、 tang cu pai gu cai liao xiao pai 5 0 0 ke ， liao jiu 1 tang chi ， sheng chou 1 tang chi ， lao chou 1 / 2 tang chi ， xiang cu 3 tang chi ， tang 3 tang chi 、 yan 1 / 2 cha chi ， wei jing 1 / 2 cha chi ， zhi ma 1 / 2 cha chi ； tang cu pai gu de zuo fa ： 1 、 xiao pai 5 0 0 ke ， chao shui zhu 3 0 fen zhong . . .
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来源：好看视频-烧 排骨 时加上“它”，比红烧 排骨 好吃100倍 来源：未知-爱吃 排骨 要收藏了，试试这样 做法 ，味道一点不比酒店差
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1、 排骨 洗净剁成小段；将姜、蒜洗净切片；香葱洗净切末；
2、锅内放油，烧至五成热时，将 排骨 炸至表面呈焦黄色时捞起沥油；
＞ω＜ 3、锅内留底油， 做法 ： 做法 ：
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排骨 ，话梅，面粉，生姜，葱，冰糖，料酒，生抽，老抽，八角，香叶，盐等。步骤一： 排骨 放入盆中，加一勺面粉，抓洗干净，捞出。生姜切片
食材： 排骨 适量、香菇、胡萝卜、豌豆适量、米400克、小葱、油、生抽、老抽、盐 做法 1）备料 2）起油锅，烧热，除了大米和小葱不要放，其它的放入锅里翻炒均匀 3）翻炒一分钟左右，就可以放米了
1.我用的是冰箱里的冻 排骨 ，所以先放入容器中化开。2.把食材洗净。3.全部切小块，土豆拿水泡上，不然会变色。4. 排骨 泡号后，用水焯一下，去除血末，焯好捞出控干。5.姜切片，蒜用刀拍一下，葱
1. 切 排骨 备用 将 排骨 切 成 块状 ， 放 入 盆 中 撒 上 盐 腌制 ， 加入 适量 的 料酒 ， 将 排骨 抓 洗 五 分钟 。
2. 清水 浸泡 五 分钟 后 加入 清水 冲洗 干净 排骨 ， 清洗 干净 之后 再 用 清水 浸泡 备用 。
3. 准备 食材 柠檬 切片 ， 姜 切片 ， 准备 大葱 和 八角 放在 一起 备用 ， 加入 一 瓶 可乐 在 里面 。
ゃōゃ
1. 鼓 汁 排骨 材料 ： 肋排 半 斤 、 姜鼓 两 茶匙 、 沙姜 、 生姜 、 蒜 子 、 酱油 、 花生 油 、 盐 做法 : 1 、 将 排骨 切 成 小块 ， 飞 水 ； 2 、 姜鼓 洗 干净 ， 用 菜刀 刀 背压 成 粉碎 状 ， 这样 排骨 比较 容易 入味 ； 3 、 取 少许 沙姜 、 生姜 、 蒜 子 分别 切碎 ， 和 排骨 、 姜鼓 、 少许 酱油 、 少许 花生 油 、 少许 盐 一起 腌制 15 分钟 ； 4 、 放 入 蒸笼 内 蒸 20 分钟 即可 。
ˋ＾ˊ 2. 黄豆 焖 排骨 材料 ： 肋排 半 斤 、 黄豆 二 两 、 生姜 少许 、 酱油 、 花生 油 、 盐 做法 : 1 、 黄豆 洗 干净 ， 加 少许 酱油 ， 放 压力 锅 煮 20 分钟 ； 2 、 将 排骨 切 成 3 cm 长 的 小 段 ， 飞 水 ； 3 、 用 少许 花生 油 、 爆 香 生姜 丝 ， 加入 排骨 爆炒 2 分钟 将 排骨 炒 香 ， 将 压力 锅 里 的 黄豆 和 汁 一起 加入 锅 里 ， 和 排骨 一起 焖 ； 4 、 盖 上 锅盖 焖 20 分钟 ， 加 少许 盐 调味 就 可以 了 。 排骨 融合 了 黄豆 淡淡 的 豆 香 ， 吃 起来 感觉 很 清爽 。
●▽● 3. 陈皮 小 排骨 材料 ： 肋排 半 斤 、 九 制 陈皮 小半 包 、 生粉 3 茶匙 、 酱油 两 茶匙 、 盐 、 花生 油 做法 ： 1 、 将 陈皮 泡 水 10 分钟 ； 2 、 将 肋排 切 成 小块 ， 飞 水 ； 3 、 陈皮 水 加入 排骨 、 酱油 、 少许 盐 、 生粉 一起 腌制 1 小时 ； 4 、 用 中 火 炸 至 金黄 色 起 锅 ， 沥 油 就 可以 吃 了 。
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